بسكويت بجوز الهند

[shimaa55]

بسكويت بجوز الهند







المقادير

1 ملعقة كبيرة زبدة
2/1 كوب سكر بني ناعم
1 بيضة
1 كوب دقيق ذاتي التخمر
2/1 كوب حليب جوز الهند من ماجي





الوصفة

. يسخن الفرن

. تدهن صينيتان بالزبدة المذوبة أو الزيت وتغطى بورق الزبدة

. تخفق الزبدة مع السكر بمضرب كهرباء في وعاء صغير لمدة دقيقتين

. يضاف البيض إلى الوعاء ويخفق المزيج حتى تتكون كريمة خفيفة

. يضاف الدقيق المنخول وحليب جوز الهند من ماجي إلى المزيج بواسطة ملعقة معدنية، ويمزجا معه

. يوضع المزيج فوق سطح مرشوش بقليل من الدقيق ثم يلف على شكل رول (اسطوانة) بسمك 4 مم

. يقطع الرول إلى بسكويت باستخدام قوالب بسكويت القاطعة

. يوضع البسكويت في الصواني المجهزة ويخبز لمدةصبح بني اللون

[الـشـرانـي]

سلمت يمناك أخيتي شيماء

نتمنى أن نرى بريقك دائماً نيراً يزين سماء طيوب

أعذب تحية

أخوك

[دمعة غلا]

تسلم الإيادي يا شيماء
يسلمووووووووووو
تحياتي
دمعة غلا

[دبلماسية بكلمتي]

*·~-.¸¸,.-~*شيمـــاء*·~-.¸¸,.-~*
تسلمين حبيبتي
والله لايحرمنا من ابداعك
ومن وصفاتك المميزه
دمتي بكل حب وموده

الدبلمــــــــاسيـ,,ـة,